고구마라떼 만들기 썸네일형 리스트형 [홈메이드 건강음료] 한 컵으로 든든한 <고구마 라떼> 만들기 제맘대로 정한 12월의 요리 재료 고구마!를 활용한‘고구마 라떼’입니다. 따뜻하고 부드러운 우유에 포만감 있는 고구마가 합쳐져 바쁜 아침에 식사 대용으로도 꽤 괜찮답니다. 고구마 라떼 만드는법 먼저 재료를 준비합니다. 고구마 크기에 따라 다르겠지만, 고구마 반 개 정도가 적당한 것 같아요. 전 한개를 다 갈아넣었더니 나중에 죽같이 되어버렸어요. 흑흑 고구마는 저번에 알려드린 방법으로 신문지에 싼 후, 2분정도 돌려줍니다. 고구마를 적당한 크기로 썰어 믹서기에 우유 100ml (반컵)와 함께 넣고 잘 갈아줍니다. 곱게곱게 잘 갈아주세요~ 남은 우유 반컵을 냄비에 넣고, 믹서기에 갈아낸 고구마와 우유를 넣고 섞어 끓여줍니다. 너무 약한불에서 끓이면 졸아버려서 고구마 죽처럼 되니까, 잘 섞인후 마지막엔 중간~.. 더보기 이전 1 다음